오늘 냉장고에 아보카도가 있어서 바나나와 갈아먹었어요 아이들도 잘 먹네요 사진을 보니 또 먹고싶어요!
아보카도 후숙방법과 보관방법이 궁금하시다면 아래 포스팅을 참고해주세요
아보카도 후숙, 냉동, 냉장 보관방법
아보카도 후숙, 냉동, 냉장 보관방법
며칠전에 아보카도 2kg을 구매했는데요아주 그린그린 싱싱합니다 양이 어마어마해요!실온에서 후숙했더니이렇게 변하였어요 오늘은 아보카도 후숙방법과 저장방법을 알아볼께요 아보카도의
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오늘 냉장고에 아보카도가 있어서 바나나와 갈아먹었어요 아이들도 잘 먹네요 사진을 보니 또 먹고싶어요!
그렇다면 아보카도는 어디에 좋을까요?
아보카도는 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부하고 다양한 영양소를 함유하고 있어 **“슈퍼푸드”**로 불리는데요, 주요 효능은 다음과 같습니다.
1. 심혈관 건강 개선
• 아보카도에 풍부한 **올레산(단일불포화지방산)**이 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고, 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시켜 심장 건강에 도움을 줍니다.
• 혈압 조절을 돕는 칼륨도 함유되어 있어 고혈압 예방에 효과적입니다.
2. 다이어트 및 체중관리
• 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있어 과식을 방지하고 다이어트에 도움을 줍니다.
• 건강한 지방이 신진대사를 촉진해 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 피부 및 모발 건강
• 비타민 E와 **항산화 성분(카로티노이드, 글루타티온 등)**이 많아 피부 노화를 방지하고 탄력 있는 피부 유지에 도움을 줍니다.
• 건조한 피부를 개선하고 모발 건강을 지켜줍니다.
4. 눈 건강 보호
• 루테인과 제아잔틴 같은 카로티노이드 성분이 풍부하여 시력을 보호하고 황반변성 예방에 효과적입니다.
5. 소화 건강 개선
• 아보카도에 들어 있는 **식이섬유(100g당 약 7g)**가 장 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다.
6. 혈당 조절 및 당뇨 예방
• 탄수화물 함량이 낮고 혈당지수(GI)가 낮아 혈당 급상승을 막아 당뇨 예방 및 관리에 도움이 됩니다.
7. 항염 작용 및 면역력 강화
• **항산화 성분(폴리페놀, 플라보노이드)**이 체내 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 기여합니다.
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아보카도 섭취 시 주의할 점
• **고열량 식품(100g당 약 160kcal)**이므로 과도한 섭취는 체중 증가를 초래할 수 있습니다.
• 라텍스 알레르기가 있는 경우 아보카도에도 반응할 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 혈액 희석제를 복용 중이라면 비타민 K 함량이 높은 아보카도를 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
아보카도는 건강한 지방과 영양소가 풍부한 식품이므로 적절히 섭취하면 다양한 건강상 이점을 누릴 수 있습니다!
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